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肉鴨后市看好致鴨苗價格抬升成為了必然
肉鴨后市看好致鴨苗價格抬升成為了必然
為了方便肉鴨養(yǎng)殖戶及時掌握鴨苗行情,安徽強英鴨業(yè)集團有限公司在微信上開設了官方信息共享平臺,每天發(fā)布最新鴨苗價格。記者留意了這一平臺一段時間,7月6日當天的鴨苗價格還是每只0.9元,可到了8月22日,僅僅一個多月的時間,鴨苗價格驟增至每只5.6元,整整翻了6倍。
為何鴨苗價格會有如此大幅度的上漲?帶著疑問,記者采訪了業(yè)內相關人士。
價格上漲是必然的
強英集團副總經理鐘洪義告訴記者,這一輪鴨苗價格上漲是必然的。山東省農業(yè)科學院家禽研究所研究員、山東億安生物工程有限公司技術總顧問王生雨分析:“鴨苗市場已經歷經了長達兩年半的深度虧損。兩年多來,全國范圍內種鴨存欄量至少下降了22%~25%。種鴨的數(shù)量決定鴨苗的供應,種鴨減少抬高鴨苗的市場價格。”
“另外,就我們了解的市場一線情況而言,很多鴨苗供應企業(yè),包括行業(yè)內的一些大企業(yè),由于對后期市場預測不準,在7月份市場過度低迷的時候,把種蛋當成商品蛋賣了。”鐘洪義說,“這對8月份鴨苗市場的價格也有一定的助推作用。”
“7月份過后也漸漸進入鴨子的消費旺季,這也是推動鴨苗價格上漲的原因之一。”王生雨補充道。
一個月的利潤就把原來的虧損都賺回來了
虧損兩年半,一朝行情好。如此大起大落的養(yǎng)殖環(huán)境,對企業(yè)來說,是賺是賠呢?當記者把上述市場行情信息轉述給中國農業(yè)大學動物科技學院教授寧中華時,他快速回復:“保本了。”
“我們8月份一個月的利潤就把原來的虧損都賺回來了。”說到此,鐘洪義哈哈大笑,“這個行業(yè)就這樣,三年不開張,開張吃三年。”
“行情好帶動的不只是大型企業(yè),養(yǎng)殖戶也是受益者。我們公司采取的是‘公司+農戶’的經營方式。在與養(yǎng)殖戶簽訂的合同里,除了市場保底價之外,我們還規(guī)定了,鴨苗價格每上漲0.1元,公司回收的種蛋價格每斤就上漲0.2元。這不,7月份市場行情不好,我們回收種蛋是按每斤1.35元的保底價。而鴨苗價格上漲至每只5.6元的時候,我們的種蛋收購價格已提高至每斤13元。這已遠超合同規(guī)定的上漲幅度。”鐘洪義說。
與大公司綁定是規(guī)避風險的有效途徑
即便當前鴨苗行情很好,不過,面對大起大落的市場行情,一些小養(yǎng)殖場(戶)的承受能力還是有限。王生雨告訴記者,在山東省內,養(yǎng)殖規(guī)模在5000只~10000只的養(yǎng)殖場(戶)就占50%~60%。如何提升這一部分養(yǎng)殖場(戶)抵御市場風險的能力,讓他們也能在大起大落的市場上分得一杯羹,是不得不考慮的問題。
對此,王生雨建議,最好的辦法就是和大型養(yǎng)殖企業(yè)綁定,正所謂“背靠大樹好乘涼”。
“和大的養(yǎng)殖企業(yè)綁定之后,不管市場如何變化,至少有個保底價。這樣,小養(yǎng)殖場(戶)的市場風險就被分擔。”鐘洪義說。
“不過,需要提醒的是,綁定之后,市場風險雖然被分擔,但養(yǎng)殖風險還在。如果養(yǎng)殖過程出了問題,損失還是要由養(yǎng)殖戶自己承擔。”因此,王生雨再三強調,在養(yǎng)殖過程中,一定要做好疫病防控、生物安全等工作。如條件允許,還應及早更新設備,以提高養(yǎng)殖效率。
本文來源:養(yǎng)鴨設備廠家 www.cqsmeservice.com
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