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養(yǎng)鴨設(shè)備廠家:又一家鴨脖風(fēng)味食品即將上市
養(yǎng)鴨設(shè)備廠家:又一家鴨脖風(fēng)味食品即將上市
湖南絕味食品股份有限公司日前預(yù)披露,擬在上交所公開發(fā)行不超過9000萬股,發(fā)行后總股本不超過4.5億股。這是繼2012年9月5日煌上煌(002695)登陸中小板,成為“鴨脖第一股”后,又一家休閑食品公司擬登陸資本市場,而且后者的門店和收入規(guī)模更大。盡管前幾年風(fēng)投趨之如騖,但近年來食品安全備受關(guān)注,鴨脖企業(yè)要受資本市場親睞不易;蜕匣桶l(fā)行價(jià)30元/股,上市后一度破發(fā);絕味食品體量大,若過會發(fā)行價(jià)將低得多,投資者會買單嗎?
去年鴨脖賣了8.5個億
自2005年4月第一家門店在長沙開業(yè),目前絕味已成為中國休閑食品連鎖經(jīng)營的領(lǐng)跑者。截至2014年3月底,公司已在全國27個省市開設(shè)了5807家門店,居全國同行業(yè)之首。據(jù)了解,鴨脖行業(yè)前三名為絕味、煌上煌和周黑鴨,三家合計(jì)市場占有率約5%。其中絕味銷售規(guī)模20億左右,煌上煌10億左右,周黑鴨5億。
三巨頭規(guī)模差距主要因?yàn)闋I銷理念不同:絕味加盟店占絕對份額,因此門店增長迅速,其主營業(yè)務(wù)收入90%以上來自加盟模式的產(chǎn)品銷售; 煌上煌采用直營和特許加盟店結(jié)合的形式;而周黑鴨則采用直營的擴(kuò)張模式,目前有近500家直營店。
由于經(jīng)營模式有別,絕味食品和已經(jīng)登陸A股市場的煌上煌經(jīng)營水平也不同。雖然絕味食品去年22.7億元的營業(yè)收入是煌上煌8.9億元的2.55倍,但是1.9億元凈利潤相比煌上煌的1.2億元并未高出太多。究其原因,在于煌上煌利潤率比絕味食品高:絕味食品近三年主營業(yè)務(wù)毛利率分別為17.13%、25.42%、27.24%,而煌上煌同期為22.91%、28.12%、33.33%。目前,煌上煌產(chǎn)品銷售主要集中在二三線城市。
風(fēng)投爭搶“鴨脖子”
2008年我國休閑鹵制食品的市場規(guī)模為744.77億元,2011年已達(dá)到1301.43億元,較2008年增長了74.74%,年均復(fù)合增長20.45%,預(yù)計(jì)2016年將達(dá)到2230.59億元。
正是看中這個上千高增速市場,國內(nèi)外眾多風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)早在2007年開始就爭相進(jìn)駐“鴨脖”企業(yè),煌上煌、周黑鴨、久久丫、絕味等陸續(xù)與風(fēng)投機(jī)構(gòu)“聯(lián)姻”。其中絕味食品曾被稱為“40家風(fēng)投爭搶一根鴨脖”,2011年完成首輪融資。由九鼎投資聯(lián)合復(fù)星等六家企業(yè)注資2.6億元,以現(xiàn)金按13元/股認(rèn)購,其中復(fù)星創(chuàng)投持股比例8%;九鼎系三家合計(jì)持9%股份。在公司上市后,這些風(fēng)投應(yīng)該將逐步退出—從煌上煌上市歷程看,去年9月達(dá)晨創(chuàng)投持股解禁后,很快就兌現(xiàn)了部分籌碼。
風(fēng)投自然期待著絕味上市后的套現(xiàn)“盛宴”,但絕味鴨脖是否能夠獲得資本市場的認(rèn)可,仍有疑問。有業(yè)內(nèi)人士指出,由于口味特征,鴨脖市場具有區(qū)域性,主要集中于南方,北方市場受歡迎度一般,其能否像很多企業(yè)所說的“走向全國”值得商榷。更重要的是,鴨脖企業(yè)多采取加盟連鎖方式,在食品安全問題日益重要的背景下,如何有效管理成為一大難題。這也是煌上煌上市以來一直漲幅有限的原因,以加盟為主的同類企業(yè)絕味食品若上市,估計(jì)估值也不會太高。
養(yǎng)鴨設(shè)備廠家:www.cqsmeservice.com
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